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过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

发布日期:2021-08-02 16:49    点击次数:238

春节期间,大鱼大肉吃多了,积食又上火,腹胀不消化,每天一道健胃消食汤,清热解毒,刮油解腻,让你胃口大开,吃嘛嘛香!

过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

一,淮山瘦肉汤

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做法:

腱子肉(里脊肉也可以)切成长条,冷水下锅,加姜片,料酒大火煮开,焯出血水捞出淮山可以用干淮山片,也可以用新鲜的铁棍山药切成滚刀块,加肉,姜片,木耳,热水,大火煮开后,转小火炖煮两个小时出锅加盐调味即可过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

二,冬瓜薏米排骨汤

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做法:

薏米提前用水浸泡冬瓜洗净不削皮,切成滚打开排骨冷水下锅,加姜片,料酒,大火煮开,焯出血水捞出排骨,冬瓜,薏米,姜片,加热水,大火煮开后转小火炖2个小时过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

三,苦菜瘦肉汤

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做法:

春天的苦菜用开水浸泡,泡菜苦味后反复冲洗几遍,拧干水分晒干晒干的苦菜用水浸泡,泡软后切碎热锅下少许油,加蒜末和苦菜炒出香味后,加水煮开水开下肉片,煮熟后加盐,胡椒粉调味过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

四,萝卜鲫鱼汤

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做法:

白萝卜削皮切丝小鲫鱼清洗干净,去掉肚里的黑膜,背上打花刀热锅下油,下姜片和少许盐,油热后下鲫鱼煎至表面金黄捞出鲫鱼放到炖锅里,倒入热水,加姜片,煮开后下萝卜丝,小火炖煮10分钟加盐,胡椒粉调味,出锅撒上葱花过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

五,独脚金瘦肉汤

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做法:

少许独脚金冷水浸泡,清洗干净腱子肉切大块,冷水下锅,加姜片和料酒,大火煮开,焯出血水后捞出焯好水的腱子肉,独脚金,姜片,蜜枣,加水大火煮开后转小火炖两个小时出锅加盐调味过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

六,羊肚菌炖鸡汤

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做法:

羊肚菌用水浸泡,泡软备用鸡肉剁成大块,冷水下锅,加姜片和料酒焯水焯好水的鸡肉,加羊肚菌,姜片和水,大火煮开后,转小火炖一个小时以上过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

七,猴头菇猪骨汤

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做法:

猴头菇提前浸泡,泡软之后水会变成黄色,反复冲洗几遍,挤干水分,掰成小块猪骨冷水下锅,下姜片和料酒,大火煮开焯出血水猴头菇也过一下水炖锅中放焯好水的猪骨,猴头菇,姜片,红枣,加水煮开后转小火炖两个小时过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

八,苹果山楂糖水

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做法:

山楂用盐揉搓一下表面,再清洗干净,对半切开,挑出里面的核苹果也用盐搓洗一下,切成小块山楂和苹果加入适量的水和冰糖,大火煮开后,小火熬煮30分钟就可以了过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

九,红豆薏米茶

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做法1:

将红豆和薏米提前浸泡一夜清洗干净后,加水和冰糖炖煮一个小时即可食用过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

做法2:

将红豆和薏米清洗干净,放到锅中炒一下,炒到微干后取出来碾碎碾碎后的薏米和红豆继续放到锅中炒熟,炒的过程中小火炒熟的薏米和红豆碎,加枸杞和红枣片,制作成茶包用开水冲泡食用过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

十,银耳莲子羹

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做法:

银耳和莲子提前用水浸泡泡好的银耳撕成小朵银耳,莲子,红枣,冰糖加水煮开,小火炖一个小时最后撒上枸杞,搅拌均匀过年大肉吃多了,积食又上火,这十道健脾养生汤,还你一个好胃口

春节过后,希望大家都有一个好胃口和好身体,更加健康地投入工作,展开新的一年。

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