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美食日剧回顾《孤独的美食家》第六季

发布日期:2022-03-08 12:45    点击次数:68

《孤独的美食家第六季》是一部由东京电视台制作,沟口宪司、井川尊史、北畑龙一执导,田口佳宏、儿玉赖子编剧,松重丰主演的美食剧,于2017年4.月7.日播出。

美食日剧回顾《孤独的美食家》第六季

这一季的「孤独的美食家」内中同样是充裕了各栽光是望就非常诱人的美食,不懂得熟稔有异国跟着一首流口水呢?其实五郎叔每去一家店点的料理都是齐心选择过的~就让吾们一首来伴随叔的脚步,望望第六季中叔都去了哪些店,吃了哪些美食吧!

美食日剧回顾《孤独的美食家》第六季

分集介绍

★ 第六季 第一集★

大阪府美章园的大阪烧套餐+平野的炸串

美食日剧回顾《孤独的美食家》第六季

<;大阪府阿倍野区,美章园,阿玛卡拉亚(甘辛や)>;

美食日剧回顾《孤独的美食家》第六季

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<;大阪府,平野区,武田烤串>;

美食日剧回顾《孤独的美食家》第六季

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炸串「串かつ」的名声远异国大阪烧和章鱼烧那么大,但是其实炸串也是发源于大阪的大阪美食!是地地道道的大阪传统美味。另外,在关西地区,由于卫生等题目,炸串用的蘸料有着「二度漬け禁止(只能蘸一次)」云云的规则。想要吃炸串的幼朋侪们必然要详明哦。

★ 第六季 第二集★

东京新宿区 淀桥市场生姜炒五花肉套餐

美食日剧回顾《孤独的美食家》第六季

这一集讲的是早餐,回到东京的五郎在解散了凌晨的做事之后,在「淀橋市場」左右发现了一家有着昭交情休的幼店「伊勢屋食堂」。点了日本最常见的猪肉生姜烧肉定食、纳豆、春笋的土佐煮、明太子,以及西红柿的醋渍菜。不得不说,叔凌晨的胃口真不错呀!

<;东京都,新宿区,北新宿,伊势屋食堂>;

美食日剧回顾《孤独的美食家》第六季

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吃完这一顿后,叔给店家的评价是「誠実な店だ(是一家忠诚的店)」。这栽有着家庭氛围的店,果然吃的也像家里做的一律纯朴呢。

猪肉生姜烧肉「豚バラ生姜焼き」不妨说得上是日本最常见的料理之一了,日常说到生姜烧肉「生姜焼き」都是指的猪肉的。猪肉与生姜酱油,牛肉与大蒜酱油,在日本已经差不众是一栽常识了,几乎家家都会做。是一道会让人怀念的料理。

土佐煮「土佐煮」是日本的煮料理,由于操纵的是土佐(今高知县)的特产——鲣节,而得名。而春笋的土佐煮则是土佐煮中最出名的一栽。第2.话播放的时候是4.月份,正益是日本春笋最益的时节,剧组的这个安排可谓是恰如其分。

纳豆「納豆」、明太子「明太子」、味加汤「味噌汁」和醋渍菜「酢漬け」都是非常传统的日式早餐。在这栽很有家庭方圆的幼店里,叔点的菜也都是传统的日式家常菜呢。

★ 第六季 第三集★

东京目暗三区的鸡肉蔬菜药膳汤咖喱

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<;东京都,目暗三区,三田,Shania>;

美食日剧回顾《孤独的美食家》第六季

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叔发现了一家药膳汤咖喱「薬膳スープカレーShanaia“点了一份炸鸡与蔬菜药膳汤咖喱。

汤咖喱「スープカレー」是发源于北海道札幌的日本咖喱料理。汤咖喱紧张是受到了中国、朝鲜的药膳汤,以及南印度等地汤汁比较众的咖喱的启发,与北海道严寒的天气相结相符,而诞生的一栽日式新型咖喱。许众咖喱店会在冬天控制发售这栽和煦和的汤咖喱。在?失矮迷的时候,来上云云一碗咖喱,真的能立刻重新打首精神来!

★ 第六季 第四集★

东京都东大和市的上等盐渍牛舌和牛霖肉

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<;东京都,东大和市,南街,翠苑>;

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这一集里,叔持续点了三大盘肉,吃肉欢快到飞首,还萌生了“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的感慨,可见这家烤肉是真的真的敲益吃呀!

★ 第六季 第五集★

东京都世田谷区太子堂的回转寿司

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<;东京都,世田谷区,太子堂,寿司台所家>;

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在三轩茶屋站附近的五郎去吃了最有日本代外性的美食——回转寿司!这家「すし 台所家 三軒茶屋店」可是三轩茶屋最早的一家回转寿司店,叔的眼光弗成谓不独到~动作老铺,果然无须不安价格和味道,离车站也很近,非常的方便。

★ 第六季 第六集★

东京都新宿高田马场之缅甸掸邦风味猪肉腌大芥菜和牛肉汤荞麦面

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<;东京都,新宿区,高田马场,名义价值>;

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这一次,五郎来到了新宿的高田马场,在这儿他遇到了一家缅甸菜馆「ノング・インレイ」,这家店主打的是缅甸人数第二众的掸族(单)的料理。其实这个名字很生硬的掸族和吾们中国的傣族都是傣泰民族的一片面,只是在差别的国家叫法纷歧样而已。

之因而在高田马场吃缅甸料理,是由于高田马场在日本有着「幼抬光(リトルヤンゴン)」这一别称。据说是上世纪90年代首,柬埔寨风的店铺在高田马场通走首来,刻下在高田马场也有着大量缅甸人居住。总之想要品尝正统的缅甸料理,来这儿绝对没错!

★ 第六季 第七集★

东京都涉谷区道玄坂的盘装乌冬面和春卷

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<;东京都,涉谷区,道玄坂,长崎饭店>;

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本集暴露的中华料理店「長崎飯店」的名字也是有缘由的。在日本,有三大中华街:「長崎新地中華街」、「横浜中華街」、以及「神戸南京町」。其中,「長崎新地中華街」是由姐妹城市福建福州协力建筑的,因此饭店的料理也众为福建风味。也正由于有着云云出名的中华街,「長崎」、「横浜」这两个城市的名字也不时与中华料理店一首暴露(「神戸」毕竟最出名的仍旧牛肉)。

★ 第六季 第八集★

东京都台东区御徒町的葱爆羊肉和烤羊排

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<;东京都,台东区,御徒町,羊香味坊>;

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叔被「羊香味坊」的招牌所吸引也是很寻常的。日本本土吃羊肉的并不众。而受中医(日本称为「汉方」)影响,羊肉性温,因而去时只有在北海道等严寒地区才会食用。即使是羊饲养遍及度很高的刻下,超市里也都很罕见羊肉销售,日常要去中华料理的市场买。受到地中海料理、中东料理,以及很大水平上受到中华料理的影响,缓缓日本才有吃羊肉的习性,但仍旧仍旧占幼数。叔在店里点的葱爆羊肉也是在日本非常出名的一道中华羊肉料理。

★ 第六季 第九集★

东京都品川区旗之台的西班牙海鲜汤和墨鱼汁海鲜饭

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<;东京都,品川区,旗之台,石井西班牙餐厅>;

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第一家是一家咖啡店,点了一杯冰淇淋苏打「クリームソーダ」

在日本,饭店和咖啡店屡次把绿色的蜜瓜苏打等一类的苏打饮料上加上冰淇淋,这一类的饮品都统称为冰淇淋苏打。尤其是蜜瓜苏打,由于益喝以及清冷的颜色,非常受熟稔的接待。

在喝过冷饮之后,叔发现了一家西班牙料理「スペイン食堂 石井」。在这家店,叔点了马赛鱼汤「サルスエラ」、墨汁西班牙海鲜饭「イカ墨のパエリア」、蘑菇铁板烧「長谷川さんこだわりのマッシュルームの鉄板焼き」等等一大堆西班牙美食。让人望得食指大动。

说首西班牙料理,熟稔第一逆答答该就是色彩斑斓、海鲜雄厚的西班牙海鲜饭吧!当然了,动作世界三大名汤的马赛鱼汤也是美味无比的。日常马赛鱼汤要起码操纵3~5栽海鱼,吃的时候要先喝鱼汤,再吃鱼,不妨一次同时享福到前菜与主菜与差别鱼的美味。一律演出中各栽各样的演员交错的歌声一律,因此也被汲取了西班牙说唱剧「サルスエラ(zarzuela)这个名字。

★ 第六季 第十集★

千叶县富津市金保的炸竹荚鱼套餐

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<;千叶县,富津市,金谷,渔师>;

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这一次,五郎去了千叶县的富津市。原本打算去吃拉面、煎饺的叔不测的发现了一家叫「漁師めし はまべ」的店,决定进去尝一尝。叔望见了炸地鱼定食「地魚フライ定食」,问了之后才懂得,今天的地魚是竹筴鱼「アジ」,于是就开心地吃了一份炸竹筴鱼定食~

伪如是去过日本鱼料理店或者居酒屋的幼朋侪们可以简略会在菜单上望见过「地魚」这个词。「地魚」一词不妨追溯到江户时代。那时的人们为了区分,将为了交地租、贡米等有特意通途的土地以外本身不妨解放操纵的公用土地称为「地先」。于是渔村的人将附近的海也称为「地先の海」,在这片海里捕捞上的的鱼就是「地先の魚」。在刻下,「地魚」被引用过来指在当地附近的海中捕捞上来的鱼,或者当地渔港当天被卸货的鱼。总之就是当地最奇异的鱼了。

「地魚」料理最讲究一个「旬」字,也就是讲究吃的时节。什么时候最胖美,什么大幼最益吃,什么手法料理最适宜都是由当地的渔夫的内人们一代一代传承下来的秘方。而本次叔去的料理店「漁師めし」的名字就是渔夫饭的风趣。因此



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